Kupang, ibu kota Provinsi Nusa Tenggara Timur, adalah kota yang kaya akan budaya dan keindahan alam. Salah satu hal yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Kupang adalah mencicipi makanan khas dari daerah ini. Berikut adalah 10 dosa terbaik di Kupang yang wajib kamu kenal:
1. Ikan Bakar Jimbaran: Restoran yang menyajikan ikan bakar dengan cita rasa khas Jimbaran yang lezat dan menggugah selera.
2. Nasi Campur Kupang: Hidangan nasi campur khas Kupang yang terdiri dari berbagai macam lauk pauk dan sambal yang pedas.
3. Ayam Taliwang: Ayam bakar khas Lombok yang juga populer di Kupang dengan cita rasa yang gurih dan pedas.
4. Sate Maranggi: Sate daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas Maranggi, disajikan dengan sambal kecap yang segar.
5. Papeda: Makanan khas Maluku yang juga populer di Kupang, terbuat dari sagu yang disajikan dengan ikan kuah yang gurih.
6. Soto Ayam: Soto ayam khas Kupang yang disajikan dengan kuah bening dan potongan daging ayam yang lezat.
7. Mie Kering: Mie goreng khas Kupang yang disajikan dengan irisan telur dan daging ayam.
8. Es Teler: Minuman segar yang terbuat dari campuran buah-buahan segar dan susu kental manis.
9. Es Kacang Merah: Es kacang merah yang disajikan dengan es serut, susu kental manis, dan taburan kacang.
10. Pisang Goreng: Pisang yang digoreng dengan tepung gurih yang renyah dan manis, cocok sebagai camilan di sore hari.
Dengan mencicipi 10 dosa terbaik di Kupang, kamu akan semakin mencintai kekayaan kuliner Indonesia. Jangan lupa untuk menikmati keindahan alam dan budaya yang ditawarkan oleh kota ini.
Referensi:
1.
2.
